Orman balı, ormanda yetişen çeşitli çiçeklerden toplanan nektarlardan elde edilen faydalı bir baldır. İçerisinde orman gülü olarak bilinen, genellikle mor ve tonlarında çiçeklerden elde edilen ballardan Komar Balı, kestanenin eşsiz etkileri sayesinde doğal bir antibiyotik olan Kestane Balı ve yine Karadeniz bölgesine özel olan Yayla Çiçek Balının karışımından oluşan Orman Balı, adeta bir şifa deposudur. Pek çok hastalığa karşı adeta antibiyotik görevi görmektedir. Ülkemizde Karadeniz bölgesi, bal yetiştiriciliği anlamında oldukça uygun olup, bu sebeple de çeşitlilik oldukça fazladır. Her birinin kendine has özellikleri ve faydaları bulunur. Orman balı da içinde bulunan çeşitlilik sayesinde sağlık açısından son derece faydalıdır.
Orman balının sağlığa faydaları
- Özellikle kış aylarında sık sık yaşanan soğuk algınlığı, nezle, grip ve buna benzer hastalıkların iyileşme sürecini hızlandırmaktadır.
- Kuru öksürüğün hızlı bir şekilde giderilmesinde yardımcı olur.
- Sadece grip, nezle gibi yaygın olarak görülen hastalıklar değil aynı zamanda gastrit, bronşit, faranjit gibi rahatsızlıklarda da vücudun direncini artırarak güçlendirmektedir.
- Mide ağrıları ve buna benzer rahatsızlıklarda ağrıların dinmesine yardımcı olur.
- Doğru ölçülerde tüketildiğinde sinir sisteminin düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur.
- Sinir sisteminin düzenlenmesine yardımcı olmasının yanı sıra sinir bozukluğu, uykusuzluk, halsizlik gibi sorunlarında kolaylıkla çözülmesinde faydalıdır.
- Oldukça güçlü bir antioksidan özelliğine sahip olan orman gülü, bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücudu mikroplara karşı korumaktadır.
- Ağrı kesici etkisi sayesinde sadece mide ağrılarında değil aynı zamanda baş ağrısı gibi sık sık yaşanan ağrılarda da etkilidir.
- İçinde bulunan vitaminler ve mineraller sayesinde vücudun kalsiyum ve potasyum ihtiyacını karşılamaktadır.
- Vücudun sağlıklı bir şekilde kalması için düzenli olarak tüketilmesi önerilmekte ve bu şekilde de vücudun direnci artırılmaktadır.
- Orman balı, içerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde kanser hücrelerine karşı da mücadele eder.